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こちかぜ再訪

さてさて、夏真っ盛りの中、閉店時間の4時間前には喫茶(かき氷)の販売が終わってしまった「山口果物」さんにふられ、ダメもとで試しにと思って向かった「こちかぜ」さん。なぜかこの日は、お客さんが1組とすいていて、すんなりと入ることができました。しかも、メニューには載っていないすもも、「貴陽」のかき氷が1個残っていますと言われ、食べてみると、これが絶品でございました。

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なんでも、貴陽というのは、すももの中でも粒が大きくて、甘くて高級なすももでその日たまたま入荷があったのだそうです。ということで、季節限定でも、毎日あるわけではないみたいです。ラッキー♡ 甘酸っぱさがふわふわ氷とマッチして、最高のさっぱり感。もしかしたら、これまで食べたかき氷の中で、一番美味しかったかも・・・・あくまで個人的好みですが。こちかぜさんは、不定休で、なかなかタイミングが合わない時もあるんですが、こういう運のいいタイミングもあるのだな。


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by sound-resonance | 2018-08-31 20:53 | おやつ・チョコレート | Comments(0)

かき氷その7

さてさて、このところかき氷の話ばっかり書いていて、他に何もやることないのか!とつっこまれそうな感じのブログになってしまっていますが、何せ暑いもので、思考停止状態でして、一度気になった「かき氷」体験ばかりを繰り返しているうちに終わってしまいそうなこの夏、というのか、早く涼しくなってほしいものですね。

ということで、今日もかき氷の話題。たまたまその方面に用事があって、「かき氷研究所」というところのかき氷を食べてみました。私はよく知らなかったんですが、EXILも完食したフォトジェニックなかき氷(その名も「いちごにフォーリンラブかき氷!)があるということで、けっこう有名なお店みたいです。夏以外は「チョコレート研究所」という名前みたいですが、夏はメニューがかき氷と飲み物に限定されるため「かき氷研究所」という名前に変わるのだとか。いちごが好きなので、EXILEと同じかき氷には興味があれど「じゃあ、いちごにフォーリンラブかき氷で!」って店員さんに言えるかしら!?とどきどきしてたんですが、私がお店に入れた頃にはすでに残念ながら売り切れ、ちょっとがっかり気分半分、ほっとした気分半分で、今回は「ピスタチオキャラメルストロベリー氷」を注文しました。

出てきたのはこちら。
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ピスタチオのエスプーマがかかっています。ほんのりピスタチオ味のエスプーマが美味。普段は「チョコレート研究所」だけあって、中にチョコレートが入っていたり、違う種類のエスプーマが入っていたり、トッピングもされていたいちごが入っていたり、何層にも変化するかき氷はまさにオリジナルの様相。チョコレートが入っているからか、口がさっぱりするというよりは、お菓子を食べているような感覚で、お腹がいっぱいになるような感覚のかき氷です。1500円という超高級かき氷なんですが、これだけ中身が充実していれば、納得ですね。味的にはとても美味しかったんですが、クーラーの真下という場所のせいもあったのか、体調のせいもあったのか、最後の方は寒くて寒くてふるえながら、ようやっと完食。外はとても暑くて、汗だらだらだったのに、今は寒さにがたがたふるえてるって一体・・・・落差の激しい一日でした・・・(笑)ごちそうさまでした。

いやはや、つくづくいろんなかき氷があるもんですね~。ここまで私が食べたかき氷は、世の中のかき氷のほんの一部だし、伺ったお店の中にもメニューがいろいろあるので、一概には言えないんですが、個人的な好みとしては、フルーツ系のさっぱりした氷の方が好きみたいです。ということで、私のおすすめとしては「山口果物」さんと「こちかぜ」さんのかき氷が好きかな。でも、あくまで好みの問題。私の小さい頃は、かき氷というと、赤とかブルーとか緑とかとか色はけばけばしいのに、イチゴ味も、ブルーハワイもメロン味も、結局どれも味一緒じゃん!みたいなつっこみどころ満載?のかき氷のイメージが強くいまいちいいイメージがなかったんですが、このごろはいろいろなかき氷があって、それぞれに好みを選べるのは素敵ですね。しかも年中食べれるお店もあったりして・・・・冬に食べるかき氷ってどんな感じなんだろ、機会があれば試してみたいと思います。


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by sound-resonance | 2018-08-28 21:16 | おやつ・チョコレート | Comments(0)

魚座の満月

お盆を過ぎ、8月も後半、みなさまいかがお過ごしでしょうか?子どもさんによっては、夏休みがもうすぐ終わるというちょっと寂しい感じを抱いている人もいるかもしれませんね。宿題終わってないけど、ラストスパートをかけるにはまだぎりぎり早い、みたいな、ぎりぎり最後の夏休みの余韻を味わっている人も多いのかも。最後の最後の日に泣きをみないように、ちょっとずつ片付けた方がいいですよ(笑)

さてさて、今日は満月の話題です。次回の満月は、8月26日、20時56分ごろ魚座の位置で迎えます。

サビアンシンボルとしては、「狭い半島での交通混雑」というものになります。水瓶座の個としての独立から、魚座は、受容、なんでもあり!みたいなところに入っていくんですが、このシンボルは、魚座の初期段階、なんでもあり!で出てきたものが狭い範囲に横並びになっている感じがよく出ていますね。人も出てるけど、自分も出ている、そこには優劣はなく、ごちゃごちゃとただある、そんな感じです。自分のスタイル、自分が価値があると信じるものを世界に発信していくために、まずは、出してみて、そこから、流れを作っていく、まず出す、そんな感じですね。

ちなみに太陽の方は、乙女座の4度「白人の子ども達と遊ぶ黒人の子」というものになります。子どもにとっては、友人が白人であろうが黒人であろうが関係ありません。そこには偏見はないのです。不公平さ、不平等さに対する厳しさ、白黒はっきりつけていくといったようなシンボルになります。
この太陽に、山羊座の土星、牡牛座の天王星がトライン(正三角形)をとっていて、土の三角形を作っていて、土星と天王星は逆行中なので、なかなか手強いですが、水の性質の魚座がミストのように、じわじわと、この太陽、土星、天王星の三角形に働きかけていくことで、自分のスタイルを浸透させていく糸口が見えてくるかもしれません。

満月は、前回の新月の集大成といった位置づけなので、前回の新月で自分スタイル、みたいなものを確立させたいという願いを持った人にとっては、ここから世の中に打って出るための手応えみたいなものを感じることのできる満月になるかもしれません。それは、全く新しい場所、場面というよりは、慣れ親しんだ身体、ナチュラルな場所に潜んでいる感じもあるので、日々の生活を大切に、自然に親しむ時間を大切にされるといいかもしれません。

なんとなく、変動の大きい、というのか、大きな変動の予感だけありつつ、静けさを装っているような8月でしたが、これからどんな9月がやってくるんでしょうね。みなさまにとって気づきの多い素敵な満月でありますように。
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by sound-resonance | 2018-08-25 11:57 | 星読み | Comments(0)

かき氷その6

お盆期間中は、風があって朝晩は涼しく、幾分過ごしやすかったですが、また暑さがぶりかえしてきましたね。暑いです。汗がふき出ます。若干涼しさを感じてしまった分余計に暑い・・・。ということで、なんだかとりつかれたようにかき氷を食べております(笑)

今日は吹田の「七海」さんのかき氷。レインボーミルク(大)800円なり。
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カラフルなボールは口に入れると瞬間的にしゅわしゅわと溶けていく超軽い食感。どうも「おいり」といって香川県の郷土菓子なんだそうです。花嫁さんが嫁入りの際に持参するという風習があって、「おいりが綺麗だと花嫁さんも綺麗」と言われるほど大切なアイテムなのだそうです。こんな可愛いお菓子を持ってお嫁に行ける香川のお嫁さんって素敵ですね。
今現在、結婚とか嫁入りとか全くご縁のない私ではありますが(笑)、かき氷上のカラフルなおいりでなんとなくハッピー気分を味わいつつ、しゃくしゃくとかき氷を食べ進めます。練乳のミルク味がやさしい。今回は、かき氷のみをいただきましたが、かき氷(小)も用意されているので、かき氷を小にして、ジェラートを食べるのもよさげですね。


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by sound-resonance | 2018-08-22 19:52 | おやつ・チョコレート | Comments(0)

かき氷その5

さて、今年の夏はなぜかかき氷に注目している私なのですが、ちょっと調べてみたら、住んでいるところの近所にもかき氷の名店があることが発覚し、ちょこちょこ行ってみたりしています。ということで、本日は「こちかぜ」さんのかき氷を紹介します。このお店は朝の8時頃からやっていて、朝粥が食べれたり、午後はアフタヌーンティーの和風版みたいな「宝づくし」セットが食べれたりと、なかなかユニークなお店なんですが、(お茶の種類も豊富)、かき氷も半端ないメニューが用意されています。

その中で今回は「フルーツミックス」を注文してみました。1100円なり。4種類のフルーツは店主のおまかせ。でも、事前に嫌いなフルーツがないかどうかは聞いてくださいます。

で、出てきたのがこちら!ど、どーん!!
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表と裏でかかっているシロップが違います。
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この日のフルーツは、ブルーベリー、いちじく、メロン、あとなんだっけ?ぶどうだったかな!?なんだかそんな感じ。氷を食べ進めていくと、中にもフルーツが潜んでいます。シロップも甘すぎず、フルーツ由来なんだなあ、と納得できるようなお味。全体的にさっぱりした感じのかき氷です。頭がきーんとなることもなく、完食いたしました。不定休なので、何度かふられつつ、あきらめずトライしてみてよかった♡今度は宇治金時系も試してみようかな!?ごちそうさまでした。

暑い暑いといいつつ、朝夕は少しずつ過ごしやすくなってきましたね。クーラーなしでも眠れるかな?という感じになってきたのは、クーラーが苦手な私にとってはありがたいことです。ただ、気温差が激しいということでもあるので、夏風邪など引かず、元気にお過ごしくださいね。


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by sound-resonance | 2018-08-17 20:05 | おやつ・チョコレート | Comments(0)

かき氷その4

最近にわかにかき氷づいている私。全国の有名店を制覇するぞ!みたいな意欲はないんですが、せっかくなので、所用があって行った京都でもかき氷を食べてみました。
中村藤吉本店 宇治きん氷981円 本店は宇治にあるようですが、京都駅前の伊勢丹の中にも入っているので、今回はお手軽にこちらの方でいただきました。

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抹茶オンリーとかほうじ茶オンリーとか、4種類くらいの蜜がチョイスできるんですが、今回は抹茶&ほうじ茶をチョイス。蜜は後がけです。蜜をかけたらこんな感じ。
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粒あんと、白玉だんごもついていて和風な感じですね。蜜のお味の方は、抹茶風味、ほうじ茶風味という感じで、個人的にはもう少しお茶感があってもいいな、という感じ。でも、美味しかったです。温かいほうじ茶を入れてくれるのもポイント高い。京都駅という場所がら外国の観光客の方も多いようなので、このくらいの風味感がちょうどいいのかもしれません。ごちそうさまでした!

そういえば、巷はお盆ですね。長期の休暇に入られている方もおられるかもしれません。まだまだ暑いので、外出等の際には水分を保持して、くれぐれも無理のないようにゆったりまったりお過ごしくださいね。



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by sound-resonance | 2018-08-13 18:04 | おやつ・チョコレート | Comments(0)

獅子座の新月

さてさて、暑い日が続いておりますが、みなさまお元気でお過ごしですか?熱中症にならないためにもこまめな水分の補給が大切、なんですが、あまりにも一気に水分をとって汗をかいてしまうと、身体からミネラル分が抜けていってしまうので、適度に塩分も取りながら、ちょこちょこっと水分補給をしてくださいね。

今日は、新月のお話です。次の新月は、8月11日18時58分頃獅子座の位置で新月を迎えます。

サビアンシンボルとしては、獅子座の19度「ハウスボートパーティ」というものになります。ハウスボートとは、住居環境を整えた船のこと。キャンピングカーの水上版、みたいな感じでしょうか。必ずしも移動が主目的ではないみたいですが、移動のできる家という感じですね。私は水が好きなので、船の上の生活も楽しそうだな、なんて思ってしまいます(笑)

獅子座のテーマというと、自己表現、自分らしさ、レジャー、遊びといったものになりますが、獅子座も15度以降になってくると、反対側の星座である水瓶座の影響も入ってきます。単独での自己表現から、その表現が独りよがりにならないよう、多勢の視点を取り込んでいくといった感じ。普段大地の上に住居をかまえて生活している私たちにとっては、「水上の生活」はレジャー要素を含む個性的な生活に見えますが、おそらく、河に浮かんでいるのは、単独のハウスボートではなく、いくつかのハウスボートが浮かんでいるのでしょう。そして、それは河の流れで常に影響しあっているのです。

比喩的な表現になりますが、地上での生活がいまいち合わないという方は、「あ、水上でも生活できるじゃん」という発想の転換を持つと自分に合ったライフスタイルが見つかるきっかけになるかもしれませんね。また、「地上の生活が一番!」と思い込んでいたけれど、ホントは自分には合ってなかった!ということに気づき、自分らしいスタイルを模索するようなことが起きるかもしれません。
そういった疑問が頭をよぎった時には、自分に正直になってみると、思ってもみなかった場所から自分らしい生き方のヒントが見つかるかもしれません。

とはいえ、この日、水星を筆頭に土星、火星、冥王星、海王星、天王星と実に6つの天体が逆行中で、なかなか波乱含みではありますね・・・、例えば年配の人、とか家の伝統、とかそういったこれまであった古いものが、新しい生活への移行をはばんでくるかもしれません。そういった勢力に負けないで。でも、敵対する必要は全くありません。これまで培ってきた伝統、歴史、知恵に敬意を表しながら、でも、自分のワクワクする方向を探してみてくださいね。

ふと思いついたアイディアがとてつもないこれまでであれば荒唐無稽と思われることでも最初から無理だと決めつけないで。思えば、四半世紀前には、ほとんどの人がスマホはおろか、携帯電話さえ持っていなかったのです。LINEでチャットなんて、「???」な感じの時代がほんの25年前。しばらく時間はかかるかもしれませんが、荒唐無稽な出来事は「あたり前」の出来事になる可能性だってあるのです。だったら、自分にとってワクワクする方向を選ぶ方が断然いいですね。みなさんにとって、ワクワクする方向が見つかりますように。




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by sound-resonance | 2018-08-10 18:30 | 星読み | Comments(0)

かき氷その3

さてさて、このところかき氷の話題ばかりが続いておりますが、今回も、しつこくかき氷の話題を続けます(笑)

今回も、家から徒歩圏内にあるお店「マツシタキッチン」さんに行ってきました。このお店はカフェなんですが、夏場6月頃から9月頃だけかき氷を提供されているようです。夏場は平日であっても、行列ができちゃう人気のお店なのだとか。お昼ご飯前のかき氷を食べるにはちょっと中途半端な時間で、こんな時間からかき氷食べる人なんているのかな、と思いながら行ったんですが、すでに店内はほぼ満席。だったんですが、運良く並ばずにカウンターの席につくことができました。

注文したのは「カラメルミルク」760円。四角いフォルムが特徴的。四隅には氷をせき止めるかのように生クリームが鎮座しています。黒いのがカラメルソースです。
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このかき氷は、甘いです。他の方も書いておられましたが、なんだかお菓子を食べてるみたいなかき氷。これはこれでなんだか不思議な食感・・・のどが潤うというよりも、なんだかお腹がいっぱいになっちゃう感じのかき氷です。かき氷初心者ではあるものの、かき氷と一言でいっても、いろんなかき氷があるもんですね・・・・食べきれないという声もあったのかどうかハーフサイズも用意されています。

お店の方はオーナーさんが1人で切り盛りされていて、かき氷もなんと手動でひとつひとつ作られています。奥の方で作っておられるので、全部は見えないんですが、カウンターからちらっと見えているハンドルを回す腕にしばし見とれてしまいました・・・(ちなみにオーナーさんは女性の方ですよ(笑))夏の間に一体いくつかき氷を作るんだろ、なんだか筋肉がつきそうだなあ・・・注文をとって、かき氷を作って、会計をして、と全部の作業を1人でこなしておられるので、絶対供給量が少ないというのも、行列の原因かもしれませんが、それでも食べたいという方が後をたたない人気も納得できる個性的な氷でございました。




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by sound-resonance | 2018-08-07 19:19 | おやつ・チョコレート | Comments(0)

かき氷その2

さてさて、超暑いことと、奈良の「ほうせき箱」さんからにわかにかき氷に興味を持ち出した私。何かに興味を持つと、そればっかりに集中しちゃう癖があるんですが、いくら奈良が「かき氷の聖地」だとしても、そうそう奈良にばかり訪れているわけにもいかない。もう少し手軽に行ける場所で美味しいかき氷を食べれないものかと思い、ちょっと調べてみると、大阪、しかも家の近所に評判のかき氷を食べれる場所がけっこうある・・・ということで、近所のお店を攻めてみることに。

今回は、「山口果物」さんへ。
名前のとおり果物屋さんなんですが、実は私、このお店ではバナナとかアボカドとかフルーツをよく買っておりまして、そんなに有名なお店であるとは全く知らずにいたんですが、フルーツをふんだんに使ったかき氷でも有名なお店なんですね~。夏の盛りになると行列ができたりもするみたいです。たまに休日に果物を買いに行くと、店内がかき氷を求める人で混雑していてなかなかレジにたどり着けなかったりして、近所民としては「・・・」な感じだったんですが、今回は私もかき氷にチャレンジです。夕方の遅い時間だったこともあって、並ばずに無事にレジにたどり着きました(笑)

注文したのは、「マンゴーミルク」700円。ど、どーん。ド迫力の氷が登場。

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氷は、「ほうせき箱」さんに比べるとシャリシャリした感じ。きっちり冷たい正統派のかき氷という感じ。フルーツ由来のソースは甘すぎずにあっさりとした感じです。
一番下には、アイスクリームが隠れていて、なかなかボリュームのある氷でした。アボカドソースのかかったかき氷もあるみたいなので、またトライしてみたいです。





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by sound-resonance | 2018-08-04 09:57 | おやつ・チョコレート | Comments(0)